豚バラとトマトのつけダレそうめん
saladahibi @cook_40051616
食欲のない時などに。大葉とトマトでさっぱり。ちゅるちゅるイケます。
このレシピの生い立ち
体調不良で食欲のなかった時に栄養はあるけどさっぱりしたそうめんが食べたいなぁと。
豚バラとトマトのつけダレそうめん
食欲のない時などに。大葉とトマトでさっぱり。ちゅるちゅるイケます。
このレシピの生い立ち
体調不良で食欲のなかった時に栄養はあるけどさっぱりしたそうめんが食べたいなぁと。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯をわかしそうめんを表示どおりに茹で、ざるにあげて水で洗う。
- 2
小鍋にオリーブ油を熱し豚バラを炒める。色が変わったら1～2センチ角に切ったトマトを投入、軽く炒める。
- 3
2にめんつゆを2倍に薄めて加え、千切りの大葉を入れる。
コツ・ポイント
めんつゆの濃さはトマトの大きさによりお好みで。最後に水を足したり、薄かったらめんつゆを足したりして調整できます。ナスやオクラもとっても合います♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単ランチ！トマトツナの粒マスタード素麺 簡単ランチ！トマトツナの粒マスタード素麺
粒マスタードと大葉で清涼感があるとても美味しい素麺が出来ました。つゆが染みたトマトとツナも食べやすく、あっという間に完食しました！暑い日や食欲がない時にもお勧めです。
-
簡単美味しい トマトのペペロンチーノ素麺 簡単美味しい トマトのペペロンチーノ素麺
トマトのペペロンチーノ素麺焦がしニンニクの香りで食欲のない時でも食べられます。炒めてないのでとってもヘルシー♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18102301
