ゴーヤツナチャンプルー

mizukyaqua @cook_40129011
ツナ缶を使ってゴーヤチャンプルーを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプル好きな私たち夫婦。ちょっとアレンジをしてみたくて、ツナ缶で作ってみました。
ゴーヤツナチャンプルー
ツナ缶を使ってゴーヤチャンプルーを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプル好きな私たち夫婦。ちょっとアレンジをしてみたくて、ツナ缶で作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎとゴーヤは2,3ミリの薄切りにします。
- 2
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎとゴーヤを炒めます。
- 3
玉ねぎが透明になってきたら、ツナ缶を汁ごと投入、鶏がらスープの素も入れ、炒め合わせます。
- 4
3に卵を溶きいれ、さらに炒め合わせ、塩、胡椒で味を整えて完成です。
コツ・ポイント
シンプルな味付けです。私は島ラー油や島胡椒でいろんな味を楽しんでいます。ビールに合う合う!!
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