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生大根漬け-レシピのメイン写真

生大根漬け

reibu
reibu @cook_40129796

大根漬け たくあん
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おばあちゃんの大根漬けのレシピの覚書です。

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材料

  • 大根 10kg
  • 塩 550g
  • 白ザラ 1.25kg
  • 色粉(黄色)
  • 酢 360cc一本弱
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作り方

  1. 1

    大根を塩で漬ける。

    • 生大根漬け作り方1写真
  2. 2

    3日程経ったら、桶の大根の上下を取り換える。

  3. 3

    水が上がったら、(10日後)塩水を捨てて、白ザラと色粉をふりかけ、酢を振りかけて漬けておく。

  4. 4

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reibu
reibu @cook_40129796
2016/10/01 07:21に公開
☆☆☆
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大根

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