麺つゆ、寿司酢で！簡単！即席和風ピクルス
スタイリスト理香子 @cook_40123538
砂糖や醤油の難しい分量は不要！麺つゆと寿司酢で、完璧味付け！
このレシピの生い立ち
もともと、お漬物が大好きで、浅漬けを漬けていたら、ピクルス作りに発展しました！
あらゆるピクルスを作ってます＾＾
麺つゆ、寿司酢で！簡単！即席和風ピクルス
砂糖や醤油の難しい分量は不要！麺つゆと寿司酢で、完璧味付け！
このレシピの生い立ち
もともと、お漬物が大好きで、浅漬けを漬けていたら、ピクルス作りに発展しました！
あらゆるピクルスを作ってます＾＾
作り方
- 1
お野菜はそれぞれ、細く切ります。
同じぐらいのサイズで - 2
切った野菜をタッパにキレイに並べて、めんつゆ、 寿司酢、オリーブ油、酢をかけ、
出汁昆布を洗って乗せて、一晩冷蔵庫♪
コツ・ポイント
酸っぱいのが苦手な方は、最後のカケ酢は不要です。
朝には美味しいピクルスが出来てます。
小さく切ってますし、水分や細菌が増えるので、
翌日までに完食して下さいね♪
お野菜も、大根、カブなど、この味に会いそうなものなら、試してください＾＾
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