ノンミルク☆里芋と黒ごまアイスクリーム
あまぐりぐり @cook_40090870
ノンミルクノンエッグ、アレルギー対応。ダイエットや妊婦さんのおやつに。意外だけどクリーミーでちゃんとアイスクリームですｖ
このレシピの生い立ち
授乳中の私のおやつでした。
ハマる人はハマるはず。
ノンミルク☆里芋と黒ごまアイスクリーム
ノンミルクノンエッグ、アレルギー対応。ダイエットや妊婦さんのおやつに。意外だけどクリーミーでちゃんとアイスクリームですｖ
このレシピの生い立ち
授乳中の私のおやつでした。
ハマる人はハマるはず。
作り方
- 1
茹でて皮を剥いた里芋とほかの材料全てをミキサーにかけます。
-
- 2
なめらかーにして、タッパー等に入れて冷凍庫へ。
-
- 3
完成！トルコ風アイスと普通のラクトアイスの中間のような食感。クリーミーです♪
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コツ・ポイント
砂糖はメープルシロップや練乳や黒蜜など、お好きな甘味料に置き換えてOKです。
砂糖の分量は控えめです。甘党の方は40gのほうがいいと思います。
食べる前に30分ほど室温で柔らかくするか、レンジで1分チンすると食べごろにｖ
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