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あっという間のハンバーグ
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あっという間のハンバーグ-レシピのメイン写真

あっという間のハンバーグ

桃*橙
桃*橙 @cook_40121460

煮えた?なんて・・・ストレスなしのハンバーグ!!
今日はあっさり和風で(^u^)
このレシピの生い立ち
子供の寝てる間に・・・早く作りたいんです!!
 ソースは 気分で変えますが・作り方はいつもこれ!!

煮えた?なんて・・・ストレスなしのハンバーグ!!
今日はあっさり和風で(^u^)
このレシピの生い立ち
子供の寝てる間に・・・早く作りたいんです!!
 ソースは 気分で変えますが・作り方はいつもこれ!!

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あっという間のハンバーグ

桃*橙
桃*橙 @cook_40121460

煮えた?なんて・・・ストレスなしのハンバーグ!!
今日はあっさり和風で(^u^)
このレシピの生い立ち
子供の寝てる間に・・・早く作りたいんです!!
 ソースは 気分で変えますが・作り方はいつもこれ!!

煮えた?なんて・・・ストレスなしのハンバーグ!!
今日はあっさり和風で(^u^)
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子供の寝てる間に・・・早く作りたいんです!!
 ソースは 気分で変えますが・作り方はいつもこれ!!

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材料

2人分
  • 合びき肉 200g
  • 豚ひき肉 100g
  • たまねぎ 中1個
  • 卵 1個
  • パン粉 1/2cup
  • 豆乳(牛乳) 1/2cup
  • *マヨネーズ 大さじ1
  • *塩コショウ 小さじ1/2
  • *ナツメグ 適量
  •    ソース
  • 玉ねぎ 1/2
  • 大根 1/4
  • ニンニク ひとかけ
  • ポン酢 大さじ4~6
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作り方

  1. 1

    袋に パン粉・豆乳・たまご・をいれて もみもみ。

  2. 2

    たまねぎのみじん切り・ひき肉・*調味料をいれて・よーーーーーく!もみもみ。

  3. 3

    フライパンをあたためている間に・・・成型。

  4. 4

    両面焼き目がついたら・余分な油をすいとる。

  5. 5

    たまねぎ・大根・にんにくをおろし・フライパンに投入!!

    蓋をして・中火5分

    • あっという間のハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    ポン酢投入!!

    蓋をして・弱火5分

    • あっという間のハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    できあがり~~~

    • あっという間のハンバーグ作り方7写真

コツ・ポイント

煮込みハンバーグはふっくら・簡単・ソースを変えれば,あきなーーい!
 5をコンソメスープ1/2にして
 6を  ケチャップ大さじ4 砂糖大さじ1 水大さじ2 もおいしいよ。
 

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桃*橙
桃*橙 @cook_40121460
2010/06/12 15:08に公開
cookpad いつもお世話になっています!!    愛する家族のため?!?? 自分のため??(笑)  楽しく毎日がんばってます。       桃*橙のレシピもおためしください。     
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