ジャガイモをよく洗い、皮つきのまま半分にカット。

ラップに包むなどして、柔らかくなるまで電子レンジで加熱します。
(500wで5分くらい)

ミートソース、チーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いてできあがり！あればパセリを散らします。