ダイエットにもってこいトマト風味のスープ

Yu−na
Yu−na @cook_40129900

ダイエット中でもお腹いっぱい食べたいという方へ、野菜をたくさん取りましょう。
このレシピの生い立ち
ダイエットのために美味しく栄養があるスープを作りたかったから

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材料

  1. 玉ねぎ 3個
  2. トマト缶(カット) 1/2缶
  3. 鶏ささみ 2本
  4. キャベツ 1/2個
  5. 適量
  6. コンソメキューブ 2個
  7. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切る。(何切りでもOKです。具を食べたい人は大きめに、そうでない人はスライス気味に)

  2. 2

    切った玉ねぎをお鍋に入れて玉ねぎがかぶさるくらいの水で煮る。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったらコンソメ、トマト缶を入れ味を整える。

  4. 4

    あらかじめゆでておいた鶏ささみを食べやすい大きさにさきお鍋の中に入れて一緒に煮る。

  5. 5

    キャベツをミネストローネみたいに四角に小さくきりお鍋の中に入れる

  6. 6

    キャベツがしんなりしたら塩コショウで味を整えて完成

コツ・ポイント

鶏ささ身の代わりにソーセージ、ベーコンなどを使ってもいいです。
またセロリを入れるとデトックス効果が期待できます。

大量にできるので保存して別の料理に使ってもGood☆

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レシピ作者

Yu−na
Yu−na @cook_40129900
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