グリーンのパスタサラダ、アボカドソース
パン田マイマイ @cook_40129960
へるしー。健康サラダ
このレシピの生い立ち
アボカドが、熟した、状態だから、美味しいく、できるかと、思ってつくってみた
グリーンのパスタサラダ、アボカドソース
へるしー。健康サラダ
このレシピの生い立ち
アボカドが、熟した、状態だから、美味しいく、できるかと、思ってつくってみた
作り方
- 1
お湯をわかして、パスタを、ゆでる用意をします。
- 2
ゆでて、ざるにあげてから、水をよく切り、
オリーブオイルで、さらっとからめておきます。 - 3
熟したアボカドを、皮と種をとり実をつぶし
むらがなくなるまで、ねるように、まぜます。 -
- 4
作り方3へ、マヨネーズを、足しさらに、まぜます。まざったら、塩コショウで、味を調えソースの、できあがりです。
コツ・ポイント
チーズやら豆腐を、までても、美味しいと思います。
あと、シンプルな、ままの、ソースで、クラッカーにつけたりとか。
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