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☆菊いもスムージー☆
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☆菊いもスムージー☆-レシピのメイン写真

☆菊いもスムージー☆

新米はなこ
新米はなこ @cook_40128752

今注目のイヌリンが含まれている菊いも。でも食べ過ぎに注意(。^。^。)
このレシピの生い立ち
お店でカゴいっぱいに買い占めてるおじ様が( ・∇・)
きっとこれは未知なる素晴らしいものに違いないと買ったは良いけど、イモってジュースに??と思ったらキク科のようで即ミキサーに(´∇`)
これが菊いもとの出会いです。

今注目のイヌリンが含まれている菊いも。でも食べ過ぎに注意(。^。^。)
このレシピの生い立ち
お店でカゴいっぱいに買い占めてるおじ様が( ・∇・)
きっとこれは未知なる素晴らしいものに違いないと買ったは良いけど、イモってジュースに??と思ったらキク科のようで即ミキサーに(´∇`)
これが菊いもとの出会いです。

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☆菊いもスムージー☆

新米はなこ
新米はなこ @cook_40128752

今注目のイヌリンが含まれている菊いも。でも食べ過ぎに注意(。^。^。)
このレシピの生い立ち
お店でカゴいっぱいに買い占めてるおじ様が( ・∇・)
きっとこれは未知なる素晴らしいものに違いないと買ったは良いけど、イモってジュースに??と思ったらキク科のようで即ミキサーに(´∇`)
これが菊いもとの出会いです。

今注目のイヌリンが含まれている菊いも。でも食べ過ぎに注意(。^。^。)
このレシピの生い立ち
お店でカゴいっぱいに買い占めてるおじ様が( ・∇・)
きっとこれは未知なる素晴らしいものに違いないと買ったは良いけど、イモってジュースに??と思ったらキク科のようで即ミキサーに(´∇`)
これが菊いもとの出会いです。

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材料

3人分
  • 菊いも 1/2個(約25グラム)
  • キャベツ 一枚(約50グラム)
  • にんじん 1/2本
  • ブロッコリー 約60グラム
  • りんご 1/2個
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはシリコンスチーマーに入れ水大さじ1(分量外)を加え600Wで1分30秒

  2. 2

    菊いもは皮を剥いてピーラーでスライスし、水につけて灰汁をとる。

  3. 3

    キャベツは手でちぎり、にんじん、りんごは一口大に。

  4. 4

    ①、②、③と水をミキサーにいれてスイッチON。

  5. 5

    完成です。

    • ☆菊いもスムージー☆作り方5写真

コツ・ポイント

生で食べれる菊いもですが、固いので、ピーラーでスライスして灰汁抜きもしっかりと。

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新米はなこ
新米はなこ @cook_40128752
2018/03/29 13:06に公開

このレシピのキーワード

スムージー りんご にんじん キャベツ ブロッコリー 菊芋

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