カントリークッキー(●´ω`●)

あんピンク
あんピンク @cook_40046848

さくっほろっなクッキーが簡単に作れちゃいます☆
ぜひお試しあれヾ(´ω`=´ω`)ノ
このレシピの生い立ち
こんなクッキーが食べたくて☆

カントリークッキー(●´ω`●)

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ぜひお試しあれヾ(´ω`=´ω`)ノ
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こんなクッキーが食べたくて☆

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材料

約30コ
  1. 薄力粉 100グラム
  2. ベーキングパウダー 小さじ半分
  3. バター 50グラム
  4. 砂糖 20グラム
  5. ハチミツ 15グラム
  6. 卵黄 1コ
  7. チョコチップ 30グラム

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。バターは室温に出して柔らかくしておく。

  2. 2

    バターをクリーム状に混ぜそこへ砂糖とハチミツを加えよく混ぜる。そこへ卵黄を加え混ぜる。

  3. 3

    ふるった粉類を加えゴムベラでまぜチョコチップも加え手でひとまとめにする。

  4. 4

    生地を丸めて潰してちょっとぶ厚めな平たい形にする。

  5. 5

    間隔をあけて置き170℃で予熱したオーブンで12分焼く。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません☆
くるみを一緒に入れてもいいでしょう!

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作ること、食べること、可愛いものが大好き♬味付けは薄味、お菓子は甘さ控えめが好きです★皆さまの素敵なレシピにいつも助けられています。嬉しいレポのお届けもありがとうございます。インスタ →komugi5906
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