山芋のオリーブオイルソテー

はとにゃん
はとにゃん @cook_40037809

超簡単で美味!付け合わせやお酒のおつまみにぴったりです♪さくっとした食感がたまりません。
このレシピの生い立ち
すりおろし用に買った山芋が残っていたから、かな?

山芋のオリーブオイルソテー

超簡単で美味!付け合わせやお酒のおつまみにぴったりです♪さくっとした食感がたまりません。
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すりおろし用に買った山芋が残っていたから、かな?

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材料

  1. 山芋 好きなだけ
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 岩塩・ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    山芋は皮をむいて厚さ1cmくらいにカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で山芋を色づく程度両面焼く。あとは岩塩・ペッパーで味付けて完成☆

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです。

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ビールとおつまみと麺が好きなネコですにゃ。
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