作り方
- 1
鍋にヘタを取ったいちごを入れて潰す。
- 2
砂糖を入れて混ぜる。
- 3
中火にかけてあくをとりながら煮詰める。
- 4
お好みの固さになったらできあがり。
- 5
熱湯消毒した瓶にジャムを入れる。
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砂糖はお好みで増やしても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのジャムが作りたくて。
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