体もスッキリ!トマトサラダ

クックSD0KCF☆
クックSD0KCF☆ @cook_40128267

体が疲れた〜〜と言う時に血液サラサラのタマネギ効果とトマトのリコピンでカラダスッキリ!
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で以前見て!ドレッシングは大好きな青じそドレッシングにかえたら、苦手トマトも克服したので(^◇^;)

体もスッキリ!トマトサラダ

体が疲れた〜〜と言う時に血液サラサラのタマネギ効果とトマトのリコピンでカラダスッキリ!
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で以前見て!ドレッシングは大好きな青じそドレッシングにかえたら、苦手トマトも克服したので(^◇^;)

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材料

4人分
  1. トマト 2個
  2. タマネギ 1/2個
  3. 青じそドレッシング 大さじ3〜4
  4. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切りにする。その後は軽く水にさらし、水気を切っておきます。

  2. 2

    トマトのヘタを取り、少し薄めの輪切りにし、皿に並べます。

  3. 3

    水気を切ったタマネギをトマト全体に散らします。

  4. 4

    青じそドレッシングをかける全体にかけ、ラップして冷蔵庫で冷やします。(最低でも10分位は入れておくと味がなじみます)

  5. 5

    最後に刻んだパセリをふりかけて出来上がり!(色どりなのでなくてもOK、青じそなどの葉物をせん切りして散らしても綺麗!)

コツ・ポイント

トマトは少し薄めの方が味のなじみが早いです。食べる直前まで冷やしてくださいね!

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