簡単！鶏胸肉とピーマンのオイスター炒め丼
ペロティ @cook_40082430
スーパーでとっても安く売っている鶏胸肉とピーマンを使った。簡単激ウマ丼です☆
このレシピの生い立ち
おいしく鶏胸肉を食べることができるように、考えました♪
簡単！鶏胸肉とピーマンのオイスター炒め丼
スーパーでとっても安く売っている鶏胸肉とピーマンを使った。簡単激ウマ丼です☆
このレシピの生い立ち
おいしく鶏胸肉を食べることができるように、考えました♪
作り方
- 1
<下準備>
ピーマン、赤ピーマンは一口大にカット
鶏胸肉も、一口大にそぎ切り - 2
鶏肉に、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす
- 3
フライパンにごま油を引き、鶏肉を炒める
-
- 4
火が通ったら、酒を入れて蓋を閉めて中火で蒸し焼きする(１分半)
-
- 5
ピーマン、赤ピーマン、しめじを加えて更に炒める
-
- 6
火が通ったら、☆の調味料を入れて炒める
お好みで塩こしょうをプラスして！
-
- 7
熱々ご飯に乗せて、マヨネーズをしぼれば、出来上がり〜♪
-
コツ・ポイント
強めの火でさっと作るのがポイントです♪
下準備さえしておけば、あとは炒めるだけ。簡単です。
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