☆レンジでバナナのカスタード☆砂糖少なめ

kseratie
kseratie @cook_40040348

お砂糖は大さじ1のみ、バナナの甘さを生かしたヘルシークリームです。ミキサーで一気に混ぜて簡単!
このレシピの生い立ち
息子に、なるべく砂糖を使わない、自然な甘さのクリームを食べさせたいと思って作りました。

☆レンジでバナナのカスタード☆砂糖少なめ

お砂糖は大さじ1のみ、バナナの甘さを生かしたヘルシークリームです。ミキサーで一気に混ぜて簡単!
このレシピの生い立ち
息子に、なるべく砂糖を使わない、自然な甘さのクリームを食べさせたいと思って作りました。

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材料

  1. 牛乳完熟バナナ1本 合わせて200cc分
  2. 1個
  3. 薄力粉 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ニラエッセンス 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    ミキサーに、全ての材料を入れてスイッチON!

  2. 2

    耐熱ボウルに移して、レンジで2分(500W)温めます。

  3. 3

    泡だて器でグルグル混ぜてみて、かたさを見ながら、ちょうど良くなるまで30秒くらいずつ温めて混ぜていきます。

  4. 4

    なめらかになるまでグルグル混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

つぶつぶ感が残ると思いますが、バナナをフォークの背などでつぶしたら、ミキサーがなくてもできると思います。
バナナが熟しきってなければ、お砂糖の量をお好みに調節してくださいね。

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kseratie
kseratie @cook_40040348
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タイトルどおり、簡単で美味しく作れるものが好き!検索利用でお世話になってばかりですが、徐々に自分のレシピも掲載できればなぁと思っています。
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