2種類の市販ドレッシングで和風冷製パスタ
Saraxxchan @cook_40130258
ヘルシーでボリューム満点！さっぱり和風冷製パスタ
このレシピの生い立ち
暑い日はさっぱり冷たいものが身体にイイ！
2種類の市販ドレッシングで和風冷製パスタ
ヘルシーでボリューム満点！さっぱり和風冷製パスタ
このレシピの生い立ち
暑い日はさっぱり冷たいものが身体にイイ！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは皮を剥き、くし型切り→さらに半分、レタスは大きめにざく切り
- 2
衛生的に良いので、沸騰したお湯にレタスを軽く茹でる。(時短なら洗うだけでもOK!)
- 3
茹で上がったら、キッチンペーパーを敷いたお皿の上にレタスを置く
- 4
残っているお湯に料理酒を少量加え、豚肉(orささみ)を入れて茹でる。茹で上がったらレタス同様、キッチンペーパーで水切り
- 5
パスタを茹で、水で冷やす
- 6
盛り付けて、★2種類混ぜたドレッシングをかける。最後にオリーブオイルをひとかけ！完成♪
- 7
チーズ好きの方は粉チーズをふりかけるとさらに美味しさアップ↑↑
コツ・ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶ用のももを使用しました☆
レタスとお肉は茹でますが、その後にパスタを茹で冷水で洗っている間に冷めるので食べる頃には美味しくなってます♡
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