*砂ぎもの生姜煮*

なぽりたんの台所
なぽりたんの台所 @cook_40087528

生姜の風味で食べやすいです♪貧血さんにも良いですよ～(v^-ﾟ)
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪

*砂ぎもの生姜煮*

クックQ1UMSY☆'s cooksnap of when they made *砂ぎもの生姜煮*.
はせしゅう's cooksnap of when they made *砂ぎもの生姜煮*.
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生姜の風味で食べやすいです♪貧血さんにも良いですよ～(v^-ﾟ)
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材料

  1. 砂肝 お好きなだけ
  2. 生姜 1片分
  3. ●水 １カップ
  4. ●みりん 大さじ１
  5. ●酒 大さじ１
  6. ●しょうゆ 大さじ１

作り方

  1. 1

    砂肝を火が通りやすいように切り込みを入れる。
    生姜は千切りにする。

  2. 2

    ●を煮立て①を入れて弱火～中火で煮る。

  3. 3

    煮汁が少なくなるまで15分ぐらい煮て出来上がり
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