あっさり鶏塩うどん
＠たまさん @cook_40063815
あっさりうどんだから胃が疲れてる時にぴったり╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ !
このレシピの生い立ち
胃が疲れたなーって時に、ほんのちょこっと食べたいうどんを目指してみました(｢`･д･)｢
あっさり鶏塩うどん
あっさりうどんだから胃が疲れてる時にぴったり╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ !
このレシピの生い立ち
胃が疲れたなーって時に、ほんのちょこっと食べたいうどんを目指してみました(｢`･д･)｢
作り方
- 1
鍋に水と鶏ガラを沸騰させ、小さめにカットした鶏肉としょうがを投入し茹でる。
- 2
鶏肉に火が通ったら塩で味を整え、カニカマを半分に切ってほぐし入れる。
- 3
水溶き片栗粉でゆるーくとろみをつけたらおつゆは完成！\( •̀ω•́ )/
- 4
後はメーカーさんのお召し上がり方にそって、うどんを１分程短めに茹であげ、つゆとネギをかけて完成☆(´-ω-`)
コツ・ポイント
とくになし！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18107689
