サバ缶で焼きうどん☆

ゆぅ☆さくらんぼ
ゆぅ☆さくらんぼ @cook_40130488

「サバ」と「うどん」って合うんです☆

男料理の様に豪快に作りましょ♪
このレシピの生い立ち
サバうどんが食べたいと彼に言われ、「焼きうどん」にしてみました♪

サバ缶で焼きうどん☆

「サバ」と「うどん」って合うんです☆

男料理の様に豪快に作りましょ♪
このレシピの生い立ち
サバうどんが食べたいと彼に言われ、「焼きうどん」にしてみました♪

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材料

2人分
  1. 茹でてあるうどん  2袋
  2. サバ缶 1缶
  3. キャベツ 3~4枚
  4. ★ほんだし 小1~1.5
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 2~3周
  6. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切ります。面倒な方は、手でちぎってもOK。

  2. 2

    キャベツをフライパンにいれ炒め、火が通ったら、サバ缶(汁ごと)を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    「2」にうどんを入れよく混ぜる。

  4. 4

    「3」に、★をいれ味を整えて鰹節をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

サバ缶を入れるときは汁ごと入れることで油不要&美味しくなります。
めんつゆは豪快に2~3周ドボドボ入れちゃってください。
少し濃いめの味付けになっているのでお好みで水を加えて薄めてください。

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