さば缶で簡単洋風焼きうどん
あ～おんちかった♪ @cook_40080820
うどんとさば缶、お好きなお野菜を合わせてレンジでチン！調理時間約１０分の超簡単スピードメニュー！ランチにいかが？
このレシピの生い立ち
さば缶大好きな旦那様。アレンジメニューを考えていたのですが、パスタメニューのペペロンチーノ風にしてみようと思って、作ったらおいしくて、旦那様にも好評です♪
さば缶で簡単洋風焼きうどん
うどんとさば缶、お好きなお野菜を合わせてレンジでチン！調理時間約１０分の超簡単スピードメニュー！ランチにいかが？
このレシピの生い立ち
さば缶大好きな旦那様。アレンジメニューを考えていたのですが、パスタメニューのペペロンチーノ風にしてみようと思って、作ったらおいしくて、旦那様にも好評です♪
作り方
- 1
ゆでうどんをお皿に乗せ、塩コショウで下味をつけます。
-
- 2
１のうどんの上に、さば缶のさば、水洗いし食べやすい大きさに切った春菊、ミニトマトを乗せます。
-
- 3
２に、おろしにんにく（チューブのものを使用しました）を乗せ、さらに塩コショウで味付けをして、ラップをかけます。
- 4
電子レンジで温めれば出来上がり！（６００Wで４～５分）
-
コツ・ポイント
細めのうどんが食べやすくてよいかも。さばから出る油がイタリアン風な味わいに！にんにく多めに、塩コショウも気持ち多めにしてもおいしいかも♪春菊とミニトマトを使ってますが、さわやかで、口をさっぱりさせてくれます。他の野菜でもいいと思います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19738759
