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オクラのお惣菜

Peace626aya
Peace626aya @cook_112331527

スーパーのお惣菜で売っているオクラが大好きで、自分で作ってみました！

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材料

4人分
  1. おくら 16本
  2. 調味料
  3. 水 大さじ1
  4. めんつゆ(5倍濃縮) 大さじ2
  5. かつお節 1g
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  7. 塩 小さじ1/3
  8. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラに塩(分量外)をつけて、まな板で板ずりする

  2. 2

    オクラのヘタを切って、茹でる

  3. 3

    ジップロックに冷ましたオクラと調味料を入れて混ぜる

  4. 4

    冷蔵庫で寝かせて完成！

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Peace626aya
Peace626aya @cook_112331527
2025/07/25 10:50に公開

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