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型なしでも完璧きれい♡薄焼き卵
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型なしでも完璧きれい♡薄焼き卵-レシピのメイン写真

型なしでも完璧きれい♡薄焼き卵

あかね
あかね @cook_40122441

卵液の作り方は(味付けなども含めて)お好みで!
このレシピの生い立ち
きれいな薄焼き卵を作りたいけど、卵焼きの型がない!と思ったときに思いつきました。

卵液の作り方は(味付けなども含めて)お好みで!
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型なしでも完璧きれい♡薄焼き卵

あかね
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卵液の作り方は(味付けなども含めて)お好みで!
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材料

  • 卵 1個
  • 片栗粉 少々
  • 水 少々
  • クッキングシート 必要な量
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作り方

  1. 1

    クッキングシートを、作りたい卵の大きさになるように折る。

  2. 2

    フライパンに折ったクッキングシートを置き、卵液を入れる。

    • 型なしでも完璧きれい♡薄焼き卵作り方2写真
  3. 3

    固まってきたら、一旦フライパンから下ろし、折り曲げた部分を元に戻して再度フライパンへ。

    • 型なしでも完璧きれい♡薄焼き卵作り方3写真
  4. 4

    好みの固さになったら火を止める。

  5. 5

    卵の上にクッキングシートを重ねて少し押し、レンジで20〜30秒ほどチン。ふつふつと音がするくらいまで。

  6. 6

    レンジから出して、クッキングシートからはがせばきれいな薄焼き卵の出来上がり♡

    • 型なしでも完璧きれい♡薄焼き卵作り方6写真
  7. 7

    これを使って、ケチャップライス+生ハムでオムライス風おにぎらず♡

    • 型なしでも完璧きれい♡薄焼き卵作り方7写真
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あかね
あかね @cook_40122441
2015/05/02 00:13に公開
お菓子、パン作り好きOLです。テレワーク中につき自炊も増加中。
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このレシピのキーワード

片栗粉 卵

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