パンケーキを作る。粉類をボウルに入れてホイッパーで混ぜる。卵を別のボウルに入れて混ぜ，牛乳を入れて混ぜる。

粉類を少しずつ入れて混ぜ合わせていく。サラダ油を入れて軽く混ぜる。

中火に近い弱火で焼いていく。生地がふつふつと穴があいてきたらひっくり返して裏面も焼く。

粗熱がとれたらワックスペーパーにパンケーキ，レタスを敷き，チキンをはさんでマヨネーズをかけ，トマトをのせてくるっと巻く。

パンケーキにホイップクリーム，いちごジャム，いちごをのせてくるっと巻く。