キャラ弁☆ごペンなさい

ドラバラ
ドラバラ @cook_40129807

前作に懲りずに、又作ってみました。
まだまだ修行中・・・我が家のキャラ弁第二弾!
このレシピの生い立ち
キャラ弁修行中です・・・

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材料

  1. 1個
  2. 焼き海苔 1枚
  3. ケチャップ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 食用色素(くちなしの成分で作られた自然色素) 適量
  6. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    作成するキャラを決めて、クッキングシートに書き写し、型紙を作る。

  2. 2

    卵を黄身と白身にわけ、白色、青色、赤色、黄色のシートを作る。
    白身で白と青色を、黄身で黄色と赤を作りました。

  3. 3

    白身に色素を入れて青色、黄身にケチャップを混ぜて赤色を作ったのですが、それぞれ結構な量を混ぜないと色が出ません。

  4. 4

    それぞれの色別にシートや海苔で型通りに切り抜き、マヨネーズを接着剤にして重ねていきます。

  5. 5

    それらをスライスチーズに乗せて切り抜き、又それらを焼き海苔に乗せて切り抜きます。
    チーズを切り抜くには爪楊枝が便利です。

  6. 6

    下から焼き海苔、チーズ、卵白などで作成したキャラと重なっています。ご飯をよく冷ましてから乗せてください。

  7. 7

    今回はふりかけご飯にキャラを乗せてみましたが、ゴチャゴチャして見えるので、次回からは海苔で真っ黒なキャンバスを作ります。

コツ・ポイント

背景は白か黒に限ります

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ドラバラ
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子供も大きくなり、イベントの時にしかお弁当は作らなくなりましたが、それだけにちょこっとだけ気合入れて、普通のお弁当+αを作ろうとがんばってます。
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