食べる桃ラー油で大名竹と豚肉の炒めもの
ばっちゃんマン @cook_40081975
大名竹は軽く茹でるだけで食べれるそうです｡ 食べるラー油で炒めてみました。
このレシピの生い立ち
実家から大名竹を送ってもらったので､食べるラー油で炒めてみました
食べる桃ラー油で大名竹と豚肉の炒めもの
大名竹は軽く茹でるだけで食べれるそうです｡ 食べるラー油で炒めてみました。
このレシピの生い立ち
実家から大名竹を送ってもらったので､食べるラー油で炒めてみました
作り方
- 1
大名竹を茹でて､薄く斜め切りにする
豚肉も茹でる - 2
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに大名竹を炒め､豚肉もインゲンも入れて炒める
- 3
2に鶏がらスープの素と食べるラー油を入れて出来上がり
- 4
お皿にもったら､ゴマをふりかけて召し上がれ!!!
コツ・ポイント
大名竹の代わりに普通の筍やコサン竹とかでもOK
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春キャベツと豚肉の味噌炒め 春キャベツと豚肉の味噌炒め
春キャベツを使いましたが、普通のキャベツでも良いと思います。ネギやピーマンがあれば仲間に入れてあげてください^_^愛用の食べるラー油は桃屋の辛そうで辛くない〜というものです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18108610
