アボガドとスモークサーモンのディップ

kozu1027
kozu1027 @cook_40064131

カナッペやビスケットに乗せてワインと一緒に最高なひととき
このレシピの生い立ち
友達が作ってきてくれてめちゃくちゃうまかったので自分流に作ってみました

アボガドとスモークサーモンのディップ

カナッペやビスケットに乗せてワインと一緒に最高なひととき
このレシピの生い立ち
友達が作ってきてくれてめちゃくちゃうまかったので自分流に作ってみました

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材料

  1. アボガド 1個
  2. スモークサーモン 約150g
  3. クリームチーズ 約80g
  4. イタリアンドレッシング 大さじ1ブラックペッパー 適宜
  5. レモン 少々

作り方

  1. 1

    アボガドをサイコロ状に切る。レモン汁につける

  2. 2

    スモークサーモン、アボガドもサイコロ状に切る

  3. 3

    ①②を混ぜる。そこにイタリアンドレッシング。 ブラックペッパーを入れて混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

イタリアンドレッシングがないときはエキストラバージンオリーブオイルとレモン汁とクレージーソルト ブラックペッパーで代用できます。

クリームチーズは今回フィラデルフィアのクリームチーズ フィリーのブラックペッパーという物で作りました。

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kozu1027
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作ったレシピを載せたいと思います。材料も少なめ簡単レシピです。それでも美味しいですよぉ
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