超簡単！スナップえんどうのうまうまサラダ
なかはらえちこ @cook_40096995
みずみずしいえんどうとオリーブオイルがベストマッチ‼︎
このレシピの生い立ち
母のオリジナルレシピ。父が菜園で作ったスナップえんどうが旬です。採れたてのまま味わえるレシピ。久しぶりに帰省して食べ、シンプルな美味しさに感動したのでアップしました！
超簡単！スナップえんどうのうまうまサラダ
みずみずしいえんどうとオリーブオイルがベストマッチ‼︎
このレシピの生い立ち
母のオリジナルレシピ。父が菜園で作ったスナップえんどうが旬です。採れたてのまま味わえるレシピ。久しぶりに帰省して食べ、シンプルな美味しさに感動したのでアップしました！
作り方
- 1
シリコンの電子レンジ用調理具に、筋を取って水洗いしたスナップえんどうを入れる。
- 2
ハーブ入りソルトとオリーブオイルをふり入れる。
- 3
電子レンジて3分間チンして出来上がり！ レンジ時間は、分量やワット数で調整してください。
コツ・ポイント
ソルトやオリーブオイルは控えめの方が、スナップえんどうの美味しさが味わえるような気がします。
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