梅とこんぶのおにぎり☆彡かやくご飯風
ハノイロック @cook_40087689
炊飯器で炊き、自然におこげも出来ちゃう、
いつものおにぎりのメニューが、あきて、
作りました。
いかがですか？
このレシピの生い立ち
母が夏の季節、ご飯が傷みやすいと言って
炊飯器に梅を入れてました。
それを、だんなの好き塩こんぶを入れてみました。
おこげも、出来てそぼくな味になりました。
おにぎりのレシピにいかがですか？
アプリでひらく作り方
- 1
お米に、通常どうりお水を入れます。
お酒と塩をいれ、軽く混ぜておく。 - 2
梅は、種を取り少し切っておく。
お米の上に覆うように、★印の材料を入れます。
けっして混ぜないように！ - 3
後は、
スイッチポン！炊き上がったら、
良く混ぜてくださいね。底に、おこげが出来ています。
- 4
おにぎりにして、
出来上がり。
コツ・ポイント
ご飯のお水は、ご家庭の好みでどうぞ。
我が家は、少しやわらかめが好みなので、少し多めにいれてます。
線どうりのお水では、少し固めかな。
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