✿ほんのりバニラなメレンゲ菓子✿
めそめそみわこ @cook_40130722
バニラの香りがふんわり香るサクサクメレンゲ菓子です(✿ ◜◒◝ )今回使用したのは春らしく桃色に仕上がる赤色の食紅です♪
このレシピの生い立ち
卵白が余った時に材料少なく手軽に出来ますよ！(◍ ´꒳` ◍)b
✿ほんのりバニラなメレンゲ菓子✿
バニラの香りがふんわり香るサクサクメレンゲ菓子です(✿ ◜◒◝ )今回使用したのは春らしく桃色に仕上がる赤色の食紅です♪
このレシピの生い立ち
卵白が余った時に材料少なく手軽に出来ますよ！(◍ ´꒳` ◍)b
作り方
- 1
上白糖に食紅を加え、砂糖の塊がなくなるまでよく混ぜる
- 2
卵白を泡立てメレンゲを作る
- 3
⑴を三回に分けてメレンゲに加え、その都度よく泡立てる
- 4
バニラエッセンスを加えて更に泡立てる
- 5
絞り袋に入れ、クッキングペーパーを敷いた天板に絞る
- 6
100度に予熱したオーブンで60分焼く
- 7
よく冷ましてからクッキングペーパーからはがしてくださいね(◍ ´꒳` ◍)
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