バニラ香る★スイートポテトスープ
たｧｰくん @cook_40047766
バニラが香る、幸せ〜なスウィーツスープです^^*牛乳の大量消費にも◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃスープがありなら、サツマイモもありかな？と。
バニラ香る★スイートポテトスープ
バニラが香る、幸せ〜なスウィーツスープです^^*牛乳の大量消費にも◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃスープがありなら、サツマイモもありかな？と。
作り方
- 1
サツマイモは洗って縦に４本切り目を入れる 割り箸がスッと刺さるまでかなり柔らかく蒸した後、切り目から皮をむく
- 2
鍋に移し、熱い内にフォークで潰して、牛乳と胡椒以外全て加えて混ぜる★手順最後参照★
- 3
火にかけながら牛乳を少しずつ入れ.馴染むまで混ぜる 牛乳が馴染んで温まったら、胡椒を入れ混ぜ合わせて完成★
- 4
***サツマイモによって砂糖、牛乳の量は調整してください 温、冷どちらでもおいしいです！
- 5
手順２について→手軽第一！つぶつぶ気にしない！ほくほく感味わいたい方！手順どおりにフォークでつぶしてください。
- 6
ちょっとひと手間。滑らか〜に味わいたい方！裏ごし又は牛乳と一緒にＦＰにかけて下さい。
- 7
最後に牛乳について→濃厚〜に味わいたい方！牛乳少なめ600〜700mlで。サラっと飲みたい方は牛乳多め800〜1lで！
コツ・ポイント
サツマイモをやわやわになるまでしっかり蒸すことです フォークで潰しやすいようにね(^^*)砂糖、牛乳はお好みで加減してくださいね(^^)
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