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芽キャベツのロースト
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芽キャベツのロースト-レシピのメイン写真

芽キャベツのロースト

トヨ孫ヒロ子
トヨ孫ヒロ子 @cook_40129778

肉の付け合わせに最適!
このレシピの生い立ち
いつもレストランで頼む付け合わせを自分なりに再現したくて。

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芽キャベツのロースト

トヨ孫ヒロ子
トヨ孫ヒロ子 @cook_40129778

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材料

  • 芽キャベツ 30個
  • ☆オリーブオイル 大さじ3
  • ☆塩コショウ 適当
  • ☆ガーリックパウダー 適当
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作り方

  1. 1

    今回は冷凍芽キャベツを使用

    • 芽キャベツのロースト作り方1写真
  2. 2

    ☆を耐熱皿で混ぜ合わせる。

    • 芽キャベツのロースト作り方2写真
  3. 3

    2に凍ったままの芽キャベツにからませる。

  4. 4

    180度に予熱していたオーブンに3を入れて40分くらいロースト

    • 芽キャベツのロースト作り方4写真
  5. 5

    いい匂いがしたら出来上がり

コツ・ポイント

忙しいあなたには冷凍芽キャベツをおすすめしますが、新鮮な芽キャベツを使う場合は、ちょっと下茹でしたほうがいいかも。

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トヨ孫ヒロ子
トヨ孫ヒロ子 @cook_40129778
2014/02/24 03:46に公開
米国東海岸住みです。人生五感全てで食べまくっています。
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芽キャベツ

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