おから入りパン꒰•‧̫•ू꒱

シユナママ
シユナママ @cook_40085213

HBで簡単おからパン
このレシピの生い立ち
なかなかおからを食べてくれない双子のために、大好きなパンにいれてみた。
三個くらい、煮りんごをまいてみたり。
アレンジしやすいとおもいます。

おから入りパン꒰•‧̫•ू꒱

HBで簡単おからパン
このレシピの生い立ち
なかなかおからを食べてくれない双子のために、大好きなパンにいれてみた。
三個くらい、煮りんごをまいてみたり。
アレンジしやすいとおもいます。

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材料

8個分
  1. おからの粉 10g
  2. 強力粉 290g
  3. 5g
  4. 三温糖 20g
  5. 1個
  6. 180cc
  7. ドライイースト 4g
  8. バター 30g
  9. りんご 四分の一

作り方

  1. 1

    材料を全部パンケースにいれて、パン生地コーススタート。

  2. 2

    生地ができたら、打ち粉した台に丸めてのせ、スケッパーで八等分する。

  3. 3

    成形して40度で40分発酵させる。
    2倍に膨らめばokです。
    これは発酵後。

  4. 4

    190度に予熱したオーブンで、12〜15分焼いてできあがり。

  5. 5

    今回はこれを使いました。

コツ・ポイント

コツはないです(笑)
16等分なら10分くらいでいいかな。
焦がさないように加減してください。

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