毎日マメに食べたいお豆さん❤ヒジキ豆
もりあん農園 @shironecocafe1999
食べたくなるよね～♪豆とヒジキ炊いたん♪お弁当に。おうちの常備菜に❤マメに作って毎日の健康に♪食べたいいろんな豆でどぞ♪
このレシピの生い立ち
定番のおそうぞいを、農園で季節の豆たち&グリンピースを使って作れるようバージョンアップ♪ほっと しあわせ(*´∀｀*)おうちごはんの 醍醐味です～ス♪ありがとう❤
毎日マメに食べたいお豆さん❤ヒジキ豆
食べたくなるよね～♪豆とヒジキ炊いたん♪お弁当に。おうちの常備菜に❤マメに作って毎日の健康に♪食べたいいろんな豆でどぞ♪
このレシピの生い立ち
定番のおそうぞいを、農園で季節の豆たち&グリンピースを使って作れるようバージョンアップ♪ほっと しあわせ(*´∀｀*)おうちごはんの 醍醐味です～ス♪ありがとう❤
アプリでひらく作り方
- 1
まず、ひじきを水につけ 2～3回 水を替えて洗い 、やわらかくなるまで浸水し、後 ザルにとって 食べやすい長さに切ります
-
- 2
まず、鍋を加熱し 少量の油でひじきを炒めて寄せておき、こんにゃくを炒めて人参 を加えて炒めます。
- 3
2を炒めたら お好き豆+油揚げを入れ 砂糖から順に 調味料を入れ 汁気を残して煮詰めていき 仕上げます。
-
- 4
コチラは、大豆バージョン♪
-
- 5
コチラはグリンピースで。うつわに盛り お好みで 白ごまをふり 、できあがり～す♪
-
- 6
お好みでアレンジ) ごはんに混ぜてひじき混ぜごはんに♪おむすびにも♪
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コツ・ポイント
かんたん♪大豆 グリンピース ひよこ豆 ミックスビーンズなど お好きな豆でどぞ。ひじき煮を炊くときに、おとしフタがあれば味しみがよく 便利です♪
つくれぽ
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