水菜とささ身のさっぱりサラダ

キャオリーナ
キャオリーナ @cook_40129197

ご近所の居酒屋で出てきた一品。
美味しかったので、レシピを教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
居酒屋で美味しかったので、
レシピを教えてもらいました。

この季節にさっぱりといただける
お手軽サラダです^^

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材料

4人分
  1. 水菜 1房
  2. ささ身 2つ
  3. ゴマ 適量
  4. ボン酢 適量
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ささ身は軽く茹でてから、氷水でしめ、
    ほぐしておく。

  2. 2

    しっかりと水気を切った水菜とほぐしたささ身を合わせる。

  3. 3

    ゴマ油とポン酢、ゴマを加え、全体に味がなじむように混ぜ合わせえる。

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レシピ作者

キャオリーナ
キャオリーナ @cook_40129197
に公開
こんにちわ。2010年5月5日に結婚しました。短大時代に取得した栄養士を眠らせない為にも、旦那さんとの2人ご飯、バランスに気をつけながら作っています。
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