ビニール袋にバナナを入れて手で潰します。

ボウルに卵を割り入れて、菜箸で溶きます。この時かき回すように溶かないで、菜箸を横一文字に動かして溶きます。

バナナを潰したビニール袋に卵を入れてグラニュー糖を小さじ１入れてモミモミ。

ホットケーキミックスも入れてモミモミ。

粉っぽさがなくなりしっかり混ざったらビニール袋の角を少し切り落とします。

絞りきったらビニール袋を切り開いてこびりついている生地をスプーンでこそげ取ります。（もったいないので(^^;)）

全部出来たら上からもう一度オリーブ油を回し入れて中火で揚げ焼きします。

ボウルにクッキングシートを敷いて、その上にグラニュー糖を入れておきます。

全面カリッと焼けたらすぐにボウルのグラニュー糖の上に入れてからめます。

少しボウルでからめたらグラニュー糖ごとビニール袋に移して袋でシャカシャカします。