しらたきを下茹でし、ザルに取って冷ましてしっかり水が切れたら、適当な長さに切ります。

カニカマは1本を半分の長さに切り、ほぐしておきます。
（ほぐれたカニカマを買うと、更に楽チン！）

ボウルに、しらたき、カニカマ、刻みネギを入れ、塩コショウ、うま味調味料とマヨネーズを入れてしっかり混ぜます。

最後に鰹パックを入れて混ぜ合わせればでき上がり！
鰹パックはしらたきの水分も吸ってくれるので、多いほど良いと思います。