コストコプルコギと冷凍野菜で簡単焼うどん

コストコプルコギと冷凍野菜で簡単焼うどん-レシピのメイン写真

コストコプルコギと冷凍野菜で簡単焼うどん

そうジロー @cook_40055953

コストコプルコギのアレンジレシピ♬冷凍野菜を使って、包丁もまな板も使わないズボラ～な焼うどんです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
包丁も何も使いたくないくらい簡単にお昼ごはんを作りたくて(>_<)

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コストコプルコギと冷凍野菜で簡単焼うどん

そうジロー @cook_40055953

コストコプルコギのアレンジレシピ♬冷凍野菜を使って、包丁もまな板も使わないズボラ～な焼うどんです（*^_^*）
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包丁も何も使いたくないくらい簡単にお昼ごはんを作りたくて(>_<)

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材料

１人分

コストコプルコギ１００ｇ
ゆでうどん１玉
冷凍ほうれん草ひとつかみ
冷凍しめじひとつかみ
冷凍えのき適量
（冷凍野菜はお好みの物を入れて下さい）
酒大１
醤油大１／２～１
ブラックペッパー少々
七味（好みで）適量

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作り方

1

ゆでうどんの袋を１cmほど破り、レンジで１分温める。
フライパンにサラダ油温め、プルコギを炒める。
2

プルコギに火が通ったら、冷凍野菜を凍ったまま加え炒める
3

温めたうどん入れ上から酒回しかけてほぐし炒める。
全体ほぐれたら醤油加え炒め合わせブラックペッパー振る。
4

器に盛り好みで七味かける

コツ・ポイント

コストコプルコギに味が付いているので醤油を加えるだけで美味しく仕上がります。
加える野菜の量等により変わってくるので、最初大１／２～加えてみて下さい

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そうジロー @cook_40055953

2016/11/28 04:22に公開

義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君！家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)

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このレシピのキーワード

プルコギ焼きうどんえのきシメジ冷凍ほうれんそう酒ミックスベジタブルゆでうどん

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