カットワカメは、戻しひじきやとろろ昆布などでも！旨みを味方に、カリウム豊富なアボカドで体内塩分を排出。
このレシピの生い立ち
友人の旦那様が減塩に取り組まれており、減塩レシピを考案してみようと考えました。
使ったはんぺんは一枚の食塩相当量が2.5g。この塩気で調味せず十分においしく頂けます。厳密に計算せず、ちょっと気にかけた・・・減塩レシピです。