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材料3つ!簡単パパッとサラダ【包丁不用】
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材料3つ!簡単パパッとサラダ【包丁不用】-レシピのメイン写真

材料3つ!簡単パパッとサラダ【包丁不用】

la3i
la3i @cook_40131056

ドレッシングがなくても、ざっくりな分量でアっという間に完成!切って混ぜるだけのパバッとサラダ。ダイエットにも!
このレシピの生い立ち
遅い時間に空いてしまった小腹を適度に満たしてくれて、身にならないものを…と思い、適当に作ったら家族に好評で、以来食事の時にも度々登場しています。

ドレッシングがなくても、ざっくりな分量でアっという間に完成!切って混ぜるだけのパバッとサラダ。ダイエットにも!
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材料3つ!簡単パパッとサラダ【包丁不用】

la3i
la3i @cook_40131056

ドレッシングがなくても、ざっくりな分量でアっという間に完成!切って混ぜるだけのパバッとサラダ。ダイエットにも!
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遅い時間に空いてしまった小腹を適度に満たしてくれて、身にならないものを…と思い、適当に作ったら家族に好評で、以来食事の時にも度々登場しています。

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材料

2人分
  • 鶏肉(胸orモモ) 1枚
  • 【お好きな野菜】
  • ・きゅうり 2本
  • ・水菜 2束
  • ・にんじん 1/3程度
  • ★オリーブ油 1まわし半
  • ★ぽん酢 1まわし半
  • ★塩コショウ(粗めのもの) 3~4ふり
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに鶏肉の皮面を下にして中火で焼く。皮面が焼けたらひっくり返して弱火にし、やや弱火にする。

  2. 2

    鶏肉を焼いている間に、ボールの上で野菜を食べやすい大きさにハサミでカット。にんじんはピーラーで!

  3. 3

    ついでに焼いてる最中の鶏肉もキッチンバサミでカット!←火が通りやすくなる。中まで火が通ったら火を止める。

  4. 4

    【2】のボールにパリっと焼けた鶏肉と★の調味料を入れ、トングや箸などでざっくり混ぜて出来上がり。

    • 材料3つ!簡単パパッとサラダ【包丁不用】作り方4写真

コツ・ポイント

まな板も包丁も使わずにすぐ出来るので、小さなお子さんでも作れます。手でちぎれるような野菜だけでも勿論十分ですが、鶏肉を入れた方が見た目も腹持ちもGOODです。

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la3i
la3i @cook_40131056
2016/10/04 07:46に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 鶏肉 にんじん キュウリ もも 鶏胸肉

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