ポン酢であっさりのお浸しです

ゆがいてポン酢をかけるだけ。5分でできる爽やか風味の箸休め。簡単やのに絶品なんどすぇ♪

ほろ苦い春菊とキノコの食感が鰹節とよく合います。お鍋以外でも春菊食べたい方にオススメです！

春菊のさわやかな香りと苦味、えのきの甘み、ポン酢の酸味、ゴマの香ばしさが絶妙にマッチ☆　この組み合わせが好きでしょっちゅう作ります♪あっというまにこじゃれた味になる、オスス副菜です。

春菊は鍋に入れて食べるから、ポン酢と合わないわけがないのです、ハイ。わかりきったレシピを載せるなと。そういうことですね。

もう一品副菜が欲しい時に簡単に、手早く出来ると思います。

何となく栄養満点そう！？

サッと湯がいた春菊とささみをポン酢で和えて。ピリッと唐辛子を利かせます。春菊のほろ苦さとピリ辛さで、お酒も進む副菜です。

さっとゆがいて和えるだけ。シンプルすぎるけど、「春菊を」味わいたい人に！

ひと手間かけて焼き鯖と和えてみてください。また違った春菊が楽しめます。春菊とごま油も案外合います。

ご飯が意外と進む春菊レシピです。

あっさりした、和え物がほしかったので