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簡単昼食　レタスとそうめんの冷やし中華風
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簡単昼食　レタスとそうめんの冷やし中華風-レシピのメイン写真

簡単昼食　レタスとそうめんの冷やし中華風

jun120121
jun120121 @cook_40052162

暖かくなってきたので久しぶりにそうめんで簡単な昼食を
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暖かいどころか暑いくらいなので昼食はそうめんでさっぱりと

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材料

1人分
  • そうめん 100g
  • レタス 1枚
  • かにかま 4本
  • 合わせ調味料
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • レモン汁かお酢 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でます

    • 簡単昼食　レタスとそうめんの冷やし中華風作り方1写真
  2. 2

    レタスを太めの千切りにします

    • 簡単昼食　レタスとそうめんの冷やし中華風作り方2写真
  3. 3

    かにかまを適当に切ってほぐします

    • 簡単昼食　レタスとそうめんの冷やし中華風作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったそうめんを洗ってぬめりを取り水気を切ります

    • 簡単昼食　レタスとそうめんの冷やし中華風作り方4写真
  5. 5

    器にそうめん、レタス、かにかまの順に盛り付け、合わせ調味料を回しかけて完成です

    • 簡単昼食　レタスとそうめんの冷やし中華風作り方5写真
  6. 6

    お好みでからしを添えてください

    • 簡単昼食　レタスとそうめんの冷やし中華風作り方6写真

コツ・ポイント

ほんの少しの砂糖が味のポイントです

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jun120121
jun120121 @cook_40052162
2018/04/06 05:20に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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このレシピのキーワード

冷やし中華 そうめん レタス カニカマ

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