◎缶詰めのコーンならミンチの赤身がなくなるまで、冷凍ならコーンに火が通るまで、炒める。
◎水菜はサッと。炒め過ぎない。
◎マーガリンは混ぜて余熱で溶かしながら絡める。
◎マーガリンの量はお好みで。