キノコと卵の簡単炒め♪
にゃんまり @cook_40054820
万能な鶏ガラスープの素で味付けだから、簡単！美味しい！！
時間のない人にオススメです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山あったキノコと卵をどうしようかと思い、適当に作ってたら意外に美味しく出来た〜★
キノコと卵の簡単炒め♪
万能な鶏ガラスープの素で味付けだから、簡単！美味しい！！
時間のない人にオススメです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山あったキノコと卵をどうしようかと思い、適当に作ってたら意外に美味しく出来た〜★
作り方
- 1
キノコ類は石づきを取り、食べやすいように割きます。玉ねぎは薄くスライス又はみじん切りに。
- 2
卵を割りいれたボールに鶏ガラスープの素を混ぜ合わせ、これで準備完了！！
- 3
フライパンに油を入れ、玉ねぎ→キノコ類の順で炒めます。全体に火が通ったら強火にして卵を入れて炒めれば出来上がり♪
- 4
少し焼き色がつく位炒めたら美味しかったです★
コツ・ポイント
コツは簡単すぎて何もありません(笑)
油はゴマ油に変えたり、キノコ・玉ねぎ以外にもお好みでプラスしても美味しいと思います。
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