お皿の上にラップを敷き、焼き海苔、塩味のご飯、サニーレタスを乗せます。

ひとくちカツを乗せ、ソースをかけます。ソースはこれくらいたっぷりが美味しいですよ。

とんかつの上に、さらにサニーレタス、ご飯を乗せ、ラップを利用しながら四方から包み込みます。

ラップをしたまましばらく海苔をなじませます。そして、きれいに切る方法は、ラップをしたまま切ること！

おにぎりのように、握っていないので、ご飯がふんわり固くないのが、おにぎらずのポイントです。