合挽き肉に塩、胡椒をしてよく混ぜ形を整えパテを作り焼く。

野菜はそれぞれ食べやすい大きさにカットする。

ご飯をお皿に盛り、アボカド、レタスを乗せる。
その上にパテを乗せ、目玉焼き、トマトを見た目綺麗に盛る。

最後にマヨネーズをかければ出来上がり。