豚肉とタマネギの肉うどん

黒くなりたいひつじ
黒くなりたいひつじ @cook_40131206

ボリュームたっぷり肉うどん!
甘辛いタマネギと豚肉が食欲をそそります!!
うどんの上にのせるだけなの簡単にできます!
このレシピの生い立ち
がっつりしたうどんが食べたくて作りました!

豚肉とタマネギの肉うどん

ボリュームたっぷり肉うどん!
甘辛いタマネギと豚肉が食欲をそそります!!
うどんの上にのせるだけなの簡単にできます!
このレシピの生い立ち
がっつりしたうどんが食べたくて作りました!

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材料

1人分
  1. 豚肉 80g
  2. タマネギ 1個
  3. うどん 1玉
  4. うどんスープ 1袋
  5. うどんスープに必要な量
  6. 好きな薬味 適量
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆みりん 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ1
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    タマネギを薄切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を適量ひき、豚肉とタマネギを炒める

  3. 3

    豚肉にある程度火が通ったら、☆の調味料を混ぜ合わせて②に絡める

  4. 4

    フライパンに蓋をしてタマネギが柔らかくなるまで煮込む

    この間にうどんを茹で、うどんスープを入れてうどんを作る

  5. 5

    うどんを器に盛り、上から豚肉やタマネギ、薬味等をのせる

    完成!!!

コツ・ポイント

豚肉とタマネギは調味料によく絡めると美味しくなりますよ!!

薬味はなんでもOKです!

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