きゅうりとキャベツの浅漬け＆山わさび添え
ミレイママ @cook_40093361
野菜のおいしい季節。キャベツときゅうりがサラダ感覚で美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
漬物に山わさびはよく合うので、のせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは1.5cmぐらいの厚さで斜め切りに、キャベツは一口大に粗く切り、軽く塩もみしておきます。
- 2
このままでも美味しく食べられますが、浅漬けの素と千切りにした大葉を入れ、1時間程冷蔵庫で冷やします。
- 3
器に漬物を盛り付け、すりおろした山わさびを上にのせたら完成。お好みでしょうゆをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
薄味に漬けるのがポイントです。
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ジャンボきゅうりも大袋のきゅうりもサラダ感覚でバリバリ食べれます。味の決めてはコマーシャルではないけど味の素(^^)v
Mrsパウンドケーキ
その他のレシピ
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