モッツァレラグリーンサラダ

みきてぃ☆千葉
みきてぃ☆千葉 @cook_40096645

オリーブオイルのしっかりきいたモッツァレラのサラダです
このレシピの生い立ち
モッツァレラが好きでサラダも食べたかったので
モッツァレラのサラダにしました

モッツァレラグリーンサラダ

オリーブオイルのしっかりきいたモッツァレラのサラダです
このレシピの生い立ち
モッツァレラが好きでサラダも食べたかったので
モッツァレラのサラダにしました

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材料

二人分
  1. 野菜ミックス 300
  2. モッツァレラ 1個
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. 150cc
  5. 醤油 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1.5
  7. 塩コショウ 少々
  8. 少々
  9. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜ミックスをさらに盛り付けます

  2. 2

    モッツァレラを1センチサイコロの大きさに切ります

  3. 3

    オリーブオイル、水、醤油、塩、塩コショウ、レモン汁を混ぜ、
    マヨネーズも加えてよく混ぜます

  4. 4

    サラダにかけて出来上がり

  5. 5

    オリーブオイルがしっかりきいたモッツァレラのサラダです

コツ・ポイント

ドレッシングを濃いめに作るといいです

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