たっぷりきのこで食べる野菜サラダ。
shinke☆ @cook_40064422
和風出汁とオリーブの風味が活きる、
たっぷりきのこで食べる大満足野菜サラダ。
空前絶後に美味しいです。
このレシピの生い立ち
思いついてしまいました。
たっぷりきのこで食べる野菜サラダ。
和風出汁とオリーブの風味が活きる、
たっぷりきのこで食べる大満足野菜サラダ。
空前絶後に美味しいです。
このレシピの生い立ち
思いついてしまいました。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類は石突を取って汚れがあったら軽く拭いて食べやすく切り、ベーコンもカットしておきます。
-
- 2
他の野菜、ニンニクも食べやすく切ります。玉ねぎは水にさらしておきましょう。
そうしましょったら
そうしましょっ。 -
- 3
じゃがいもはたわしでよく洗って皮付きのままにしました。500Wのレンジで5〜6分位チンして下さい。
-
- 4
フライパンでオリーブオイルを大さじ1熱し、ベーコンとニンニクを炒めます。
-
- 5
ベーコンに焼き色が着いたら
きのこを加えます。私はすっかりニンニクを入れ忘れてここから入れました。 -
- 6
HARApeco-GOHANはうっかり者によるズッコケ脱線レシピです。
-
- 7
きのこがしんなりしたら
◯を加えて煮立たせます。 -
- 8
全体がとろん、としてきたら火から外してオリーブオイルを大さじ2混ぜ合わせておきます。
-
- 9
器に野菜を盛り付け、8をかけたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
野菜は何でも合います。
中でもパプリカやじゃがいもと相性がいいなぁと思いました。
葉っぱだけでももちろん美味しいです。おうちにある野菜で是非とも試して下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18073758
